SUSHI CHEF COCINA JAPONESA

Puesto
Sector
Lugar
Referencia

COCINERO/A EXPERTO COCINA JAPONESA

Hostelería y restauración

Zaragoza

18224

Buscamos un Sushi Chef profesional para incorporarse a un prestigioso restaurante de cocina japonesa integrados en importante grupo empresarial de restauración:

Tareas:

  • Ejecución de los platos de la amplia carta del restaurante.
  • Organización y dirección de la ejecución de los Servicios.
  • Control de Calidad, ISO y APPCC
  • Dirección, gestión y supervisión de los Equipos Humanos de Cocina (formación, horarios, seguimiento, etc.).

Requisitos

  •  Formación Profesional  Hostelería y Turismo o experiencia profesional asimilable.
  •  Haber ocupado al menos 4 años puesto de Sushi chef.
  •  Amplia experiencia en cortes de pescado, sushi, Sashimi, rolls.

Buscamos :

  •  Profesional con  experiencia contrastada en restaurantes de cocina japonesa de prestigio, en la gestión integral de cocina, de grupos de trabajo, con dominio en la ejecución de platos fríos y calientes de cocina japonesa.
  • Personas acostumbradas a trabajar en equipo y con interés en seguir desarrollándose; con dotes de liderazgo, planificadoras y organizadas, orientadas a la calidad en el servicio.

Se ofrece:

  • Incorporación inmediata a puesto estable en proyecto empresarial ambicioso y de futuro, con atractivas e importantes condiciones económicas a negociar en función de la experiencia y cumplimiento de las características demandadas.

Se ofrece: estabilidad laboral, salario competitivo e incorporación inmediata a empresa joven, dinámica y con prestigio en el sector comercial internacional.

INSCRIBETE

 

 

Un comentario en “SUSHI CHEF COCINA JAPONESA

  1. Mi nombre es Eduardo Cardenas erradico en Peru Lima ,tengo experiencia en sushibar de 10años trabajando en los mejores sushibar de Lima, sushibar como makoto, hanzo ,Matsuei, sushiito y ahora ultimo Estoy trabajando en ache sushibar.trajaje tambien en Argentina y Chile .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.